Antipasto

前菜

本日の鮮魚のカルパッチョ  ¥1,820

Carpaccio di pesce crudo

ルッコラ チェリートマト パルミジャーノのサラダ  ¥1,610

Insalata di pomodoro e rucola con parmigiano

岡山県吉田牧場のモッツァレラチーズとフルーツトマトのカプレーゼ ¥1,820

Insalata caprese

こだわり野菜のバーニャカウダ  ¥1,720

Bagna cauda 

サンダニエーレ産生ハム18ヶ月熟成 ¥1,510

Prosciutto crudo di Sandaniere

有機野菜の蒸し合わせ  ¥2,020

Verdure al vapore in tegame

海の幸のフリット盛り合わせ  ¥1,610

Fritto misto di frutti di mare

スカンピ海老のグリル  ¥1,720 / 1尾 

Scampi alla griglia

フィレンツェ屋台風ランプレドット  ¥1,720

Lampredotto alla Fiorentina

季節野菜のグリル シチリアラヴィダ家のオーガニックオリーブオイルで ¥1,720

Verdure alla griglia

Primo piatto
パスタとリゾット
からすみ-カラスミ-スパゲッティ-ボラ

あさりとかぶのスパゲッティ サルデーニャ産ぼらのからすみがけ     ¥1,920

Spaghetti alle vongole con bottarga di musine 

甲イカの墨煮のスパゲッティ 又は リゾット  ¥1,680

Spaghetti al nero di seppie

”パスタ コン レ サルデ” いわしとサフランのラグーソース スパゲッティーニ ¥1,680

Pasta con le sarde

真蛸のラグーと揚げ茄子のアラビアータソース オレキエッテ  ¥1,720

Orecchiette al ragu di polpo con melanzane 

 

 

魚介たっぷりパスタ シャラテッリのフルッタディマーレ  ¥2,020

Sciaratelli con frutta di mare

2種類の海苔と柚子ごしょうのクリームソース 自家製コンキリエ  ¥1,980

Conchiglie della casa alle arghe con panna

海の幸と魚介のスープ ブロデットで炊いたもち麦のリゾット ¥2,020

Risotto al brodetto con frutti di mare

ツブ貝とインゲンのジェノヴェーゼ リングイネ  ¥1,820

Linguine al pesto con fagiolini e molluschi

 

和牛のボロネーゼ 自家製フェットチーネ   ¥1,820

Fettuccine al ragu di  Bolognese

クアットロ ファルマッジ 4種のチーズのペンネ  ¥1,820

Penne al quattro formaggi

〒151-0051

東京都渋谷区千駄ヶ谷3-50-11

明星ビル1階

 

Tel&Fax:03-3403-7735

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