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季節のメニュー

長いお付き合いの漁港の魚屋さんや魚河岸、

情熱的な信頼ある農家さんから届く旬の素晴らしい食材を用い、

日本の季節を感じることのできるイタリアンテイストなお皿を皆様にお届けしております。

 

希少な素材、入荷不安定な食材も多く、スペチャリテは日々変化もございますが、

魅惑のお皿との一期一会をどうぞお楽しみくださいませ。

北海道水ダコのグリルカルパッチョ ¥1,580

Carpaccio di polpo

北寄貝とオレンジのほろ苦いサラダ ¥1,880

Insalata di molluschi e rucola con arancia fresca

トリッパと山椒とごぼうのトマト煮  ¥1,580

Trippa al pomodoro

新潟産枝豆と水牛のモッツァレラのサラダ ¥1,680

Insalata di mozzarella buffara con fagioli di soia

琵琶湖の稚鮎のフリット サルデーニャ産からすみ ¥1,700

Fritto di ayu con bottarga di musine

芝海老 パンチェッタ 玉葱のトマトソース ブカティーニ アマトリチャーナ  ¥1,780​

Buvatini all'amatriciana co gamberetti

岩手の塩秋刀魚 蓮根 銀杏 青唐辛子のソース キタッラ  ¥1,780

Chitarra con luccio di mare al peperoncino verde

イタリア産フレッシュポルチーニ茸と鱧のタリアテッレ グアンチャーレをのせて

¥2,400

Tagliatelle ai funghi porcini freschi con guanciale

〒151-0051

東京都渋谷区千駄ヶ谷3-50-11

明星ビル1階

 

Tel&Fax:03-3403-7735

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