Menu Stagione

季節のメニュー

長いお付き合いの漁港の魚屋さんや魚河岸、情熱的な信頼ある農家さんから届く旬の素晴らしい食材を用い、日本の季節を感じることのできるイタリアンテイストなお皿を皆様にお届けしております。希少な素材、入荷不安定な食材も多く、スペチャリテは日々変化もございますが、魅惑のお皿との一期一会をどうぞお楽しみくださいませ。

大羽イワシとごちそう茄子のマリネ ¥1,200

Sarda marinato con melanzane saltato

北寄貝とアンディーブとオレンジのサラダ ¥1,780

Insalata di molluschi e rucola con arancia fresca

ごぼうと山椒のパイアータ(モツのトマト煮) ¥1,580

Paiata alla Romana

北海道時しらずのミキュイ 枝豆とリコッタチーズ ¥1,780

Mi cuit di salmone con ricotta

穴子とタレッジョチーズのフリット ¥1,200

Fritto di grongo con ripieno di tareggio

和歌山鮎 クレソン レモンの自家製タリオリーニ  ¥1,780​

Tagliolini con limone , crescione e ayu

常盤の真穴子とパプリカのアラビアータ スパゲットーニ  ¥1,780

Spaghettoni al cacio e pepe con fave

北海道コロポックル村ホワイトアスパラと白海老のリゾット ¥1,880

Risotto al povero con asparagi bianchi e gamberetti

トコブシと赤ワインの手打ちリングイネ  ¥1,880

Linguine al pesto di pomodoro e vino rosso con orecchia di mare

〒151-0051

東京都渋谷区千駄ヶ谷3-50-11

明星ビル1階

 

Tel&Fax:03-3403-7735

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